{"id":2405,"date":"2018-02-18T13:29:09","date_gmt":"2018-02-18T18:29:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.berger.ca\/es\/?p=2405"},"modified":"2025-11-07T12:33:04","modified_gmt":"2025-11-07T17:33:04","slug":"prueba-de-sustratos-a-traves-de-la-medicion-del-tamano-de-los-poros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.berger.ca\/es\/recursos-para-los-productores\/tips-y-consejos-practicos\/prueba-de-sustratos-a-traves-de-la-medicion-del-tamano-de-los-poros\/","title":{"rendered":"Prueba de sustratos a trav\u00e9s de la medici\u00f3n del tama\u00f1o de los poros"},"content":{"rendered":"<h2>Prueba de sustratos a trav\u00e9s de la medici\u00f3n del tama\u00f1o de los poros<\/h2>\n<p>Dado que la mayor\u00eda de las mezclas utilizadas en la producci\u00f3n en contenedores es \u2265 80% de poros por volumen, parece justificado un an\u00e1lisis m\u00e1s detallado de fracciones de poro. Teniendo en cuenta las propiedades hidr\u00e1ulicas y los par\u00e1metros de riego, hemos separado las curvas de distribuci\u00f3n del tama\u00f1o de los poros en cuatro rangos.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>I.<\/strong> Le llamamos macroporo a los poros de tama\u00f1o &gt; 416 \u03bc. Los tama\u00f1os de los poros dentro del rango de macroporos no pueden retener el agua bajo la tensi\u00f3n inducida por la gravedad cuando se les permite drenar despu\u00e9s de la saturaci\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>II.<\/strong> Los mesoporos se seleccionaron en el rango de tama\u00f1o de poro de \u2264 416 a \u2265 10 \u03bc.<\/li>\n<li><strong>III.<\/strong> Los microporos se categorizaron en el rango de tama\u00f1o de poro de 0.2 a 10 \u03bc. Esto ser\u00eda equivalente a vol\u00famenes de agua mantenidos entre 30 kPa y 1.5 MPa. El agua en estos poros se puede ver como un tipo de \u00abbuffer\u00bb del estr\u00e9s h\u00eddrico que no se usa com\u00fanmente bajo riegos normales, sino que se extrae por las ra\u00edces de las plantas cuando las succiones exceden los 30 kPa.<\/li>\n<li><strong>IV.<\/strong> Los ultramicroporos retienen agua a succiones&gt; 1.5 MPa y se pueden encontrar en poros con di\u00e1metros &lt;0.2 \u03bc. Esta agua se considerar\u00eda no disponible para las plantas. Los datos derivados de este an\u00e1lisis concuerdan con las medidas tradicionales del espacio poroso y la distribuci\u00f3n del tama\u00f1o de part\u00edcula para los sustratos a base de turba, corteza y suelo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La medici\u00f3n de las propiedades f\u00edsicas del sustrato generalmente describe las caracter\u00edsticas de capacidad y transporte. Las mediciones de capacidad incluyen la capacidad de mantener y liberar el espacio de agua y aire disponible bajo diversas condiciones. Hay muchos m\u00e9todos y caracter\u00edsticas que describen estos par\u00e1metros. Las caracter\u00edsticas de transporte involucran aspectos del movimiento del agua, como el drenaje y la conductividad hidr\u00e1ulica. Los m\u00e9todos disponibles para medir el movimiento del agua dan mediciones indirectas de la estructura del sustrato. <strong>Las mediciones directas est\u00e1n limitadas a la densidad aparente, la densidad de part\u00edculas y la distribuci\u00f3n del tama\u00f1o de part\u00edcula.<\/strong><\/p>\n<div class=\"wysiwyg-row\"><br \/>\n<div class=\"column-8\"><\/p>\n<p>La medici\u00f3n de la estructura se complica por el hecho de que la estructura no se crea en el momento de la combinaci\u00f3n de componentes. La estructura se crea a trav\u00e9s de un proceso de tres pasos: mezcla de componentes, llenado de contenedores y riego\/sedimentaci\u00f3n inicial del sustrato en el contenedor. Factores tales como la densidad aparente y el contenido de humedad del sustrato durante la mezcla y el llenado pueden alterar la estructura de manera significativa. Por lo tanto, la estructura no viene ya en la bolsa, sino que se crea en el punto de uso.<\/p>\n<p>Las medidas m\u00e1s comunes de la estructura del sustrato son la densidad aparente y la distribuci\u00f3n del tama\u00f1o de part\u00edcula. Ambos par\u00e1metros miden las fracciones de peso y volumen de las part\u00edculas s\u00f3lidas en el sustrato. Sin embargo, la mayor\u00eda de los sustratos que no contienen suelo mineral tienen fracciones s\u00f3lidas entre 10 y 20 por ciento (en volumen). Estos dos par\u00e1metros no describen el 80 a 90 por ciento del volumen de sustrato que contiene poros. Se necesita una t\u00e9cnica para describir de manera precisa y adecuada la naturaleza f\u00edsica de la fracci\u00f3n de poro en los sustratos. <strong>Se ha definido que los macroporos consisten principalmente en cavidades combinadas que sirven como v\u00edas principales para la infiltraci\u00f3n y el drenaje del agua y para la aireaci\u00f3n, y a los microporos como los espacios responsables de la retenci\u00f3n de agua.<\/strong> Aunque \u00fatiles, estas designaciones son algo arbitrarias ya que un macroporo lo suficientemente grande como para drenar cuando est\u00e1 en la parte superior de un contenedor de 15 cm de alto no puede drenarse cuando se encuentra en el medio de una celda de 2 cm de cavidad.<br \/>\n<\/div><\/p>\n<p><div class=\"column-4\"><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2390\" title=\"tama\u00f1o de los poros\" src=\"https:\/\/www.berger.ca\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/01\/bkg_analyseSuelo-300x154.jpg\" alt=\"an\u00e1lisis y servicios t\u00e9cnicos\" width=\"380\" height=\"195\" srcset=\"https:\/\/www.berger.ca\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/01\/bkg_analyseSuelo-300x154.jpg 300w, https:\/\/www.berger.ca\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/01\/bkg_analyseSuelo-768x395.jpg 768w, https:\/\/www.berger.ca\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/01\/bkg_analyseSuelo-1024x527.jpg 1024w, https:\/\/www.berger.ca\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/01\/bkg_analyseSuelo.jpg 1800w\" sizes=\"auto, (max-width: 380px) 100vw, 380px\" \/><\/p>\n<p><strong>Se puede obtener un an\u00e1lisis m\u00e1s detallado desarrollando una curva de distribuci\u00f3n del tama\u00f1o de poro. La distribuci\u00f3n del tama\u00f1o de los poros est\u00e1 directamente correlacionada con las curvas de retenci\u00f3n de humedad. Las curvas de distribuci\u00f3n del tama\u00f1o de poro pueden permitir que uno visualice la estructura &#8216;interna&#8217; del sustrato.<\/strong><br \/>\n<\/div><br \/>\n<\/div>\n<div class=\"wysiwyg-quotes\"><\/p>\n<p><strong>De esta manera a trav\u00e9s de este an\u00e1lisis podemos:<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #ffffff\"><strong>I.<\/strong> Determinar las propiedades f\u00edsicas de sustratos a base de turba, a base de corteza o a base de suelo<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #ffffff\"><strong>II.<\/strong> determinar las curvas de distribuci\u00f3n de tama\u00f1o de poro para estos sustratos a partir de datos de propiedades f\u00edsicas<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #ffffff\"><strong>III.<\/strong> Desarrollar un perfil de fracci\u00f3n de poros para cada sustrato<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><\/div>\n<p><span style=\"color: #eeefe8\">_<\/span><\/p>\n<h3>Mediciones en mezclas de sustratos<\/h3>\n<p>a) Sustrato a base de turba (mezcla de turba) con 1 turba de peat moss canadiense: 1 vermiculita de grado hort\u00edcola.<br \/>\nb) Sustrato a base de corteza (mezcla de corteza) con corteza de pino envejecida: 1 turba de peat moss canadiense: 1 arena de grado concreto.<br \/>\nc) Sustrato a base de suelo (mezcla de suelo) con 1 franco arenoso: 1 turba de peat moss canadiense: 1 arena de grado concreto.<\/p>\n<h4>Retenci\u00f3n de humedad del sustrato<\/h4>\n<p>Grandes diferencias se presentan en las curvas de retenci\u00f3n de humedad. La mezcla de turba ofrece la mayor cantidad de agua liberada (232 ml) entre 0 kPa y 1.5 MPa seguido por la mezcla de suelo (180 ml) y la mezcla de corteza (172 ml), respectivamente. Las curvas de retenci\u00f3n de humedad para la corteza y las mezclas de suelo tienen menores contenidos de agua que la mezcla de turba a medida que aumenta la tensi\u00f3n. Esto es particularmente importante ya que el contenido de humedad se ha descrito como una variable reguladora del crecimiento. Hay menos agua disponible para el crecimiento de la planta en la corteza y en las mezclas de suelo.<\/p>\n<h4>Caracter\u00edsticas de la capacidad del agua y del aire<\/h4>\n<p>Las mezclas de turba y corteza presentan una mayor porosidad total, seguida de la mezcla de suelo. La capacidad del contenedor y el agua disponible son mayores en la mezcla de turba, seguidas por las mezclas de tierra y corteza, respectivamente. El agua no disponible para las mezclas de turba y corteza son similares pero mucho mayores que en la mezcla de suelo. El espacio de aire en la mezcla de suelo es menor que las mezclas de turba y corteza.<\/p>\n<h4>Tama\u00f1o de part\u00edcula<\/h4>\n<p>La mezcla de turba consiste principalmente de part\u00edculas de tama\u00f1o mediano (entre 0.5 y 2.0 mm) que retienen grandes cantidades de agua y contribuyen a los grandes valores de porosidad total, capacidad del contenedor, aireaci\u00f3n y agua disponible. Esta combinaci\u00f3n de tama\u00f1os de part\u00edculas y baja densidad aparente crea un sustrato con una gran capacidad de retenci\u00f3n de agua. La mezcla de corteza tiene la textura m\u00e1s gruesa pero proporciones de part\u00edculas de un tama\u00f1o m\u00e1s fino (&lt;0.5 mm) similar a la mezcla de suelo. Las part\u00edculas m\u00e1s peque\u00f1as anidadas en los espacios de poro m\u00e1s grandes reducen la porosidad total, la capacidad del contenedor y la aireaci\u00f3n.<\/p>\n<div class=\"wysiwyg-row\"><\/p>\n<h4>An\u00e1lisis de fracciones de poros<\/h4>\n<p><div class=\"column-3\"><\/p>\n<p><strong>Macroporos<\/strong> &#8211; La mezcla de turba presenta la mayor fracci\u00f3n de poros (11%) en este rango. El espacio total de macroporos en la mezcla de corteza (7%) es menor que la mezcla de turba, y la mezcla de suelo tiene el porcentaje m\u00e1s bajo de macroporos (3%). Esto indica que la mezcla de turba tiene el mayor espacio de aire despu\u00e9s del drenaje, seguido por la corteza y las mezclas de suelo, respectivamente.<br \/>\n<\/div><\/p>\n<p><div class=\"column-3\"><\/p>\n<p><strong>Mesoporos<\/strong> &#8211; Las porciones m\u00e1s grandes de espacio de poro para el suelo (37%), corteza (36%) y mezclas de turba (47%) se encuentran en este rango de mesoporos. Las capacidades de almacenamiento de agua pueden estar m\u00e1s influenciadas por el rango de mesoporos. Este rango medio de poros cambia de estar lleno de agua a contener m\u00e1s aire y menos agua a medida que aumentan las tensiones. Los mesoporos se llenan, drenan y vuelven a llenar continuamente durante la producci\u00f3n de la planta.<br \/>\n<\/div><\/p>\n<p><div class=\"column-3\"><\/p>\n<p><strong>Microporos<\/strong> &#8211; Las mezclas de turba y suelo tienen 9% y 6% de sus vol\u00famenes totales ocupados por microporos, respectivamente. El porcentaje de agua restante en la mezcla de corteza en los microporos es \u2264 1% del volumen del contenedor, como es evidente por las cantidades extremadamente peque\u00f1as de agua disponibles en las succiones. La marchitez y la muerte del tejido pueden ocurrir m\u00e1s r\u00e1pidamente bajo estr\u00e9s h\u00eddrico en la mezcla de corteza.<\/p>\n<p>Los microporos llenos de agua pueden proporcionar cierta protecci\u00f3n contra el estr\u00e9s h\u00eddrico de la planta en condiciones de succi\u00f3n extrema en los sustratos durante la producci\u00f3n del cultivo. El agua en estos poros se puede ver como un tipo de \u00abbuffer\u00bb de estr\u00e9s h\u00eddrico que no se usa bajo riegos normales sino que se extrae por las ra\u00edces de las plantas cuando las succiones exceden los 30 kPa.<br \/>\n<\/div><\/p>\n<p><div class=\"column-3\"><\/p>\n<p><strong>Ultramicroporos<\/strong> &#8211; Dado que estos valores se derivan del agua mantenida a tensiones \u2265 1,5 Mpa, estos son los mismos que los valores de agua no disponible.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2408\" title=\"tama\u00f1o de los poros\" src=\"https:\/\/www.berger.ca\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/02\/Analisis-300x270.jpg\" alt=\"\" width=\"378\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/www.berger.ca\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/02\/Analisis-300x270.jpg 300w, https:\/\/www.berger.ca\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2018\/02\/Analisis.jpg 668w\" sizes=\"auto, (max-width: 378px) 100vw, 378px\" \/><br \/>\n<\/div><br \/>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>An\u00e1lisis de las fracciones de poros en las 3 mezclas<\/h4>\n<p>Al comparar las distribuciones de fracciones de los tres sustratos en la figura que se muestra, se destacan las siguientes conclusiones:<br \/>\n\u2022 El sustrato a base de suelo tiene un gran volumen de s\u00f3lidos en comparaci\u00f3n con los sustratos sin suelo.<br \/>\n\u2022 La fracci\u00f3n de microporos en el sustrato a base de corteza es muy peque\u00f1a, lo que indica que casi no hay reserva de agua disponible para la planta.<br \/>\n\u2022 El volumen de cada sustrato disponible para contener y diseminar agua para producci\u00f3n (mesoporos) es menor que la fracci\u00f3n de volumen generalmente asociada con la capacidad de retenci\u00f3n de agua.<\/p>\n<p>Podemos concluir que los porcentajes de microporos parecen depender de las propiedades del sustrato y los par\u00e1metros de riego, mientras que los macroporos y los mesoporos dependen de las propiedades del sustrato, los par\u00e1metros de riego y la geometr\u00eda del recipiente. A medida que los sistemas de riego se vuelven m\u00e1s sofisticados, los sustratos deben ser m\u00e1s eficientes en la captura, retenci\u00f3n y transporte de agua al sistema de ra\u00edces. <strong>El an\u00e1lisis de la fracci\u00f3n de poros puede ser una herramienta \u00fatil en la alteraci\u00f3n de sustratos, al proporcionar un m\u00e9todo para refinar estas estructuras en situaciones espec\u00edficas de riego y producci\u00f3n en contenedores.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a class=\"button\" href=\"https:\/\/www.berger.ca\/es\/servicios\/servicios-tecnicos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Los clientes de Berger tienen acceso privilegiado a nuestra experiencia cient\u00edfica. <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prueba de sustratos a trav\u00e9s de la medici\u00f3n del tama\u00f1o de los poros Dado que la mayor\u00eda de las mezclas utilizadas en la producci\u00f3n en contenedores es \u2265 80% de poros por volumen, parece justificado un an\u00e1lisis m\u00e1s detallado de fracciones de poro. 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