{"id":3070,"date":"2019-01-14T09:34:14","date_gmt":"2019-01-14T14:34:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.berger.ca\/es\/?p=3070"},"modified":"2025-04-01T17:19:30","modified_gmt":"2025-04-01T22:19:30","slug":"ambiente-necesario-para-la-apropiada-germinacion-de-la-semilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.berger.ca\/es\/recursos-para-los-productores\/tips-y-consejos-practicos\/ambiente-necesario-para-la-apropiada-germinacion-de-la-semilla\/","title":{"rendered":"Ambiente necesario para la apropiada germinaci\u00f3n de la semilla"},"content":{"rendered":"

Ambiente necesario para la apropiada germinaci\u00f3n de la semilla<\/strong><\/h2>\n

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<\/p>\n

Las semillas deben ser de alta calidad, limpias y compradas de una compa\u00f1\u00eda de semillas acreditada. Con muy pocas excepciones, es un requisito que los productores org\u00e1nicos certificados usen \u00fanicamente semillas y pl\u00e1ntulas certificadas como org\u00e1nicas.<\/p>\n

Todas las semillas bien desarrolladas contienen un embri\u00f3n y en la mayor\u00eda de las especies de plantas una reserva de alimentos envuelta en una cut\u00edcula que cubre la semilla. Las semillas generalmente \u00abse despiertan\u00bb y germinan bien cuando el suelo esta h\u00famedo y las condiciones de temperatura son favorables para que \u00e9stas puedan crecer. Pero no todas las semillas tienen los mismos requisitos de germinaci\u00f3n, por lo que es importante conocer lo que cada tipo de semilla necesita.<\/p>\n

La temperatura, la humedad, el ox\u00edgeno y las condiciones de luz deben ser adecuados para que las semillas germinen. Todas las semillas tienen rangos de temperaturas \u00f3ptimas para su germinaci\u00f3n (Tabla 1). La temperatura m\u00ednima es la temperatura m\u00e1s baja requerida para que las semillas puedan germinar eficazmente. La m\u00e1xima es la temperatura m\u00e1s alta en la que pueden germinar correctamente. Cualquier temperatura sobre o por debajo de estas puede da\u00f1ar o hacer que las semillas se vuelvan al estado de descanso. Cuando las temperaturas son \u00f3ptimas la germinaci\u00f3n es r\u00e1pida y uniforme.<\/p>\n

Todas las semillas necesitan una humedad adecuada y ox\u00edgeno para germinar. Es muy importante que haya un buen contacto entre la semilla y el suelo. Para plantar directamente en el suelo se recomienda un alm\u00e1cigo con un suelo de textura fina que no se compacte mucho. Para los alm\u00e1cigos de invernadero el medio de cultivo debe ser sin tierra, pero h\u00famedo y esponjoso. El suelo o el medio de cultivo deben tener suficiente humedad para que las semillas puedan absorber el agua para comenzar el proceso de germinaci\u00f3n. Como cualquier otro organismo vivo las semillas tambi\u00e9n necesitan ox\u00edgeno para respirar, y el ox\u00edgeno viene del aire que circula en el suelo cuando no es compacto o demasiado h\u00famedo.<\/p>\n

No todas las semillas tienen los mismos requisitos de luz. La mayor\u00eda de las semillas germinan mejor bajo condiciones de oscuridad y la luz puede impedir su germinaci\u00f3n. Sin embargo, algunas otras necesitan luz para germinar. Pero una vez que las semillas han germinado y han brotado del suelo o del medio de cultivo como pl\u00e1ntulas, todas necesitan de la luz del sol para crecer.<\/p>\n

<\/div>
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<\/p>\n

Tabla 1.- Temperaturas \u00f3ptimas del suelo para la germinaci\u00f3n de hortalizas<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Cultivo de hortalizas<\/strong><\/span><\/td>\nM\u00ednima (\u00b0C)<\/strong><\/span><\/td>\nRango Optimo (\u00b0C)<\/strong><\/span><\/td>\nOptima (\u00b0C)<\/strong><\/span><\/td>\nM\u00e1xima (\u00b0C)<\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Betabel<\/strong><\/td>\n4<\/td>\n10-29<\/td>\n29<\/td>\n29<\/td>\n<\/tr>\n
Frijol<\/strong><\/td>\n15<\/td>\n15-29<\/td>\n26<\/td>\n35<\/td>\n<\/tr>\n
Repollo<\/strong><\/td>\n4<\/td>\n7-35<\/td>\n29<\/td>\n37<\/td>\n<\/tr>\n
Coliflor<\/strong><\/td>\n4<\/td>\n7-29<\/td>\n26<\/td>\n37<\/td>\n<\/tr>\n
Apio<\/strong><\/td>\n4<\/td>\n15-21<\/td>\n21<\/td>\n29<\/td>\n<\/tr>\n
Acelga<\/strong><\/td>\n4<\/td>\n10-29<\/td>\n29<\/td>\n35<\/td>\n<\/tr>\n
Pepino<\/strong><\/td>\n15<\/td>\n15-35<\/td>\n35<\/td>\n40<\/td>\n<\/tr>\n
Berenjena<\/strong><\/td>\n15<\/td>\n23-32<\/td>\n29<\/td>\n35<\/td>\n<\/tr>\n
Lechuga<\/strong><\/td>\n1<\/td>\n4-26<\/td>\n23<\/td>\n29<\/td>\n<\/tr>\n
Mel\u00f3n<\/strong><\/td>\n15<\/td>\n23-35<\/td>\n32<\/td>\n37<\/td>\n<\/tr>\n
Cebolla<\/strong><\/td>\n1<\/td>\n10-35<\/td>\n23<\/td>\n35<\/td>\n<\/tr>\n
Perejil<\/strong><\/td>\n4<\/td>\n10-29<\/td>\n23<\/td>\n32<\/td>\n<\/tr>\n
Ch\u00edcharo<\/strong><\/td>\n4<\/td>\n4-23<\/td>\n23<\/td>\n29<\/td>\n<\/tr>\n
Chile<\/strong><\/td>\n15<\/td>\n18-35<\/td>\n29<\/td>\n35<\/td>\n<\/tr>\n
Calabaza<\/strong><\/td>\n15<\/td>\n21-32<\/td>\n32<\/td>\n37<\/td>\n<\/tr>\n
Espinaca<\/strong><\/td>\n1<\/td>\n7-23<\/td>\n21<\/td>\n29<\/td>\n<\/tr>\n
Calabacita<\/strong><\/td>\n15<\/td>\n21-35<\/td>\n35<\/td>\n37<\/td>\n<\/tr>\n
Ma\u00edz Dulce<\/strong><\/td>\n10<\/td>\n15-35<\/td>\n35<\/td>\n40<\/td>\n<\/tr>\n
Tomate<\/strong><\/td>\n10<\/td>\n21-35<\/td>\n29<\/td>\n35<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/div>
\n<\/div>\n

Manejo de la germinaci\u00f3n para el desarrollo de las pl\u00e1ntulas<\/h3>\n

Prueba de germinaci\u00f3n en semillas viejas<\/strong><\/u><\/p>\n

Las semillas generalmente se almacenan de un a\u00f1o a otro y si se almacenan incorrectamente o por demasiados a\u00f1os, pueden perder vigor y pueden germinar mal al ser plantadas. Existe una prueba muy simple de germinaci\u00f3n que puede determinar si las semillas almacenadas son viables. La prueba consiste en sacar una muestra, alrededor de 25 semillas, envolverlas suavemente en una toalla de papel h\u00fameda sin ser empapada por cinco a diez d\u00edas. Despu\u00e9s de pasados esos d\u00edas, desenvolver la toalla de papel y contar cuantas semillas han germinado; si son menos del 85 al 90%, es mejor descartarlas y tirar el resto de las semillas almacenadas, comprar semillas nuevas.<\/p>\n

Germinaci\u00f3n uniforme<\/strong><\/u><\/p>\n

Sabemos que las semillas necesitan condiciones apropiadas para germinar r\u00e1pidamente. Ya sea que las semillas se planten en bandejas en los invernaderos o directamente en el campo, la meta es de que todas las semillas germinen al mismo tiempo o cerca del mismo tiempo y que crezcan a la misma velocidad. Una bandeja de trasplantes uniformes es m\u00e1s f\u00e1cil de manejar y le llevar\u00e1 a obtener una mejor cosecha. Una germinaci\u00f3n dispareja debido a un crecimiento lento, a diferencias de humedad en el suelo o en las temperaturas, o a diferencias en la profundidad al plantar las semillas puede resultar en pl\u00e1ntulas de diferentes tama\u00f1os, la mitad estar\u00e1 lista para trasplantarse directamente al suelo y la otra mitad estar\u00e1 demasiado chica, con las ra\u00edces enrolladas sin que las ra\u00edces salgan f\u00e1cilmente de sus celdas.<\/p>\n

En el invernadero una manera de conseguir una germinaci\u00f3n r\u00e1pida y uniforme es usando las esteras de germinaci\u00f3n por debajo de las bandejas. Estas esteras le permitir\u00e1n establecer la temperatura de acuerdo a los requisitos de las semillas. Aseg\u00farese de proveerle las temperaturas \u00f3ptimas a los cultivos. Si se provee una buena circulaci\u00f3n de ox\u00edgeno a las pl\u00e1ntulas durante la germinaci\u00f3n, al comenzar a crecer les ayudar\u00e1 a controlar las enfermedades durante esta primera etapa de su crecimiento.<\/p>\n

No podemos controlar las condiciones del campo como lo podemos hacer dentro de los invernaderos, pero a\u00fan podemos tomar medidas para asegurarnos que las semillas plantadas directamente en el campo germinen uniformemente. Una cama de suelo de textura fina le provee buenas condiciones de crecimiento a las semillas, un buen contacto entre suelo y semilla y la habilidad de plantarlas a una profundidad uniforme. Si se plantan cuando las temperaturas del suelo est\u00e1n casi \u00f3ptimas acelerar\u00e1 la germinaci\u00f3n y la emergencia de las pl\u00e1ntulas. A veces con la prisa de sembrar en la primavera, las semillas se siembran en suelos que a\u00fan est\u00e1n muy fr\u00edos. Esto puede resultar en una germinaci\u00f3n lenta, pl\u00e1ntulas d\u00e9biles y enfermizas y su muerte. Es mejor retrasar la siembra hasta que los suelos se hayan calentado.<\/p>\n


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<\/p>\n

El desarrollo de pl\u00e1ntulas<\/strong><\/u><\/p>\n

La temperatura \u00f3ptima para el crecimiento de las pl\u00e1ntulas puede ser diferente de la temperatura \u00f3ptima para la germinaci\u00f3n. En la Tabla 2<\/strong> se muestra el rango de temperaturas del d\u00eda y de la noche que son mejores para el crecimiento de las pl\u00e1ntulas en un invernadero donde se pueden controlar las temperaturas. Las temperaturas m\u00e1s bajas generalmente causan que el crecimiento de las pl\u00e1ntulas sea m\u00e1s lento y las temperaturas m\u00e1s altas lo hacen m\u00e1s r\u00e1pido.<\/p>\n

Todas las pl\u00e1ntulas necesitan bastante luz para crecer. Si los niveles de luz son bajos o si las pl\u00e1ntulas est\u00e1n muy amontonadas, los tallos se alargan mucho porque las plantas buscan m\u00e1s luz lo que resulta en trasplantes d\u00e9biles y alargados. Si los niveles de luz son bajos en los invernaderos considere agregar luces suplementarias para tener un mejor nivel de luz para las pl\u00e1ntulas.<\/p>\n

Todos los cultivos necesitan un periodo de aclimataci\u00f3n antes de trasplantarlos del invernadero al campo o se da\u00f1ar\u00e1n por las condiciones adversas. Para aclimatar las pl\u00e1ntulas, se exponen gradualmente a las condiciones que tendr\u00e1n directamente en el campo. La mayor\u00eda de los trasplantes pueden aclimatarse reduci\u00e9ndoles gradualmente la temperatura en el invernadero y\/o reduci\u00e9ndoles el riego. Las pl\u00e1ntulas que son aclimatadas de esta manera, estar\u00e1n en mejor condici\u00f3n de aguantar el trasplante y de continuar creciendo sin interrupci\u00f3n directamente en el campo.<\/p>\n

<\/div><\/p>\n

<\/p>\n

Tabla 2.- Temperatura y tiempo requerido para el crecimiento de las pl\u00e1ntulas.<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Cultivo de hortalizas<\/strong><\/span><\/td>\nD\u00eda (\u00b0C)<\/strong><\/span><\/td>\nNoche (\u00b0C)<\/strong><\/span><\/td>\nTiempo (semanas)<\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Brocoli<\/strong><\/td>\n15-21<\/td>\n10-15<\/td>\n5-7<\/td>\n<\/tr>\n
Repollo<\/strong><\/td>\n15-21<\/td>\n10-15<\/td>\n5-7<\/td>\n<\/tr>\n
Coliflor<\/strong><\/td>\n15-21<\/td>\n10-15<\/td>\n5-7<\/td>\n<\/tr>\n
Apio<\/strong><\/td>\n18-23<\/td>\n15-18<\/td>\n10-12<\/td>\n<\/tr>\n
Pepino<\/strong><\/td>\n21-23<\/td>\n15-18<\/td>\n3-4<\/td>\n<\/tr>\n
Berenjena<\/strong><\/td>\n21-26<\/td>\n18-21<\/td>\n6-8<\/td>\n<\/tr>\n
Lechuga<\/strong><\/td>\n12-18<\/td>\n10-12<\/td>\n5-7<\/td>\n<\/tr>\n
Mel\u00f3n<\/strong><\/td>\n21-26<\/td>\n18-21<\/td>\n3-4<\/td>\n<\/tr>\n
Cebolla<\/strong><\/td>\n15-18<\/td>\n55-15<\/td>\n10-12<\/td>\n<\/tr>\n
Chile<\/strong><\/td>\n18-23<\/td>\n15-18<\/td>\n6-8<\/td>\n<\/tr>\n
Calabacita<\/strong><\/td>\n21-23<\/td>\n15-18<\/td>\n3-4<\/td>\n<\/tr>\n
Tomate<\/strong><\/td>\n18-23<\/td>\n15-18<\/td>\n5-7<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

<\/div>
\n<\/div>\n


\nSuscr\u00edbete al bolet\u00edn<\/a>
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