Adoptar la eficiencia y maximizar el rendimiento: El poder de los sustratos hortícolas comprimidos
En el sector hortícola, que nunca deja de cambiar, los cultivadores de invernadero se esfuerzan siempre por mejorar la eficiencia de sus operaciones. Este compromiso es cada vez más importante, particularmente porque el sector le otorga mayor importancia a la sostenibilidad y la optimización de los costos. Para enfrentar estos retos, la adopción de sustratos hortícolas comprimidos destaca como un cambio decisivo. En este artículo profundizamos sobre los beneficios de las pacas comprimidas comparadas con los empaques de relleno suelto. Presentaremos muchas ventajas que pueden mejorar las prácticas e impulsar la rentabilidad en general.
El formato comprimido de los sustratos hortícolas ofrece muchísimas ventajas sobre el formato suelto tradicional. Un beneficio obvio es la capacidad de empacar más producto en cada saco, lo que se traduce en mayor volumen por carga de camión. Dependiendo del producto y de sus ingredientes, nos resulta fácil incrementar el volumen entre 30 y 55% en comparación con el formato suelto. Por ejemplo, uno de nuestros clientes antes necesitaba unas 400 cargas de camión de sustrato suelto anualmente y, al cambiar al formato comprimido, ahora recibe el mismo volumen con tan solo 170 cargas de camión anuales.
Esta reducción tan sustancial en el tráfico de camiones no solo significa menor daño al pavimento, sino que también reduce el riesgo de accidentes y racionaliza el manejo de los camiones y su logística, lo que se traduce en una mayor eficiencia en general. A medida que las cargas de camión disminuyen, el total de las emisiones de carbono por transporte también disminuye significativamente, lo que contribuye a una menor huella de carbono. Y no es la única ventaja ambiental, pues el formato comprimido también reduce el consumo de plástico.
Cuando se compara el formato suelto de 3 pies cúbicos con el rascacielos, estamos hablando de una enorme reducción de plástico del 80%. Adicionalmente, la eficiencia del formato comprimido se extiende a los requerimientos de almacenamiento. Al requerir menos espacio para la misma cantidad de sustrato, el formato comprimido requiere menos manipulación y ayuda a los clientes a optimizar su espacio de trabajo. Gracias al menor costo por metro cúbico desembarcado, los productores pueden lograr ahorros sustanciales beneficiándose de otra ventaja importante: una mayor automatización.
La combinación de un incremento en los rendimientos, una logística racionalizada, mayor eficiencia de almacenamiento y el potencial de automatización y ahorro laboral, lo convierten en una elección excepcional para los productores hortícolas que buscan optimizar sus operaciones y prosperar en un sector competitivo.
Los beneficios de la automatización
Las ventajas del formato comprimido van más allá del aumento del rendimiento y la reducción de las necesidades de transporte. Al integrar este formato se crean oportunidades de incrementar el nivel de automatización en la cadena de producción, lo que conlleva importantes beneficios, entre los que destaca el ahorro laboral. Al incorporar la automatización en sus procesos, puede reasignar estratégicamente al personal de tareas intensivas en trabajo en la línea de macetas, a tareas más importantes en la operación. Por otra parte, dada la amplia gama de equipamiento disponible en los mercados actuales, los productores pueden seleccionar convenientemente un sistema que esté alineado estrechamente con sus necesidades y preferencias específicas.
La automatización no solo libera mano de obra sino que permite un mayor nivel de consistencia en los procesos productivos y en las mezclas terminadas. Este enfoque, que se logra mediante un llenado uniforme y un mejor control de la humedad, en última instancia promueve un crecimiento más uniforme, lo que produce cosechas de un mismo tamaño y reduce las pérdidas de plantas. En la medida en que la calidad y la consistencia de las cosechas mejora, se reduce la necesidad del trabajo de clasificación, lo que también libera la fuerza laboral para tareas más fundamentales. Adicionalmente, los materiales terminados de calidad superior ofrecen el potencial de incrementar ventas repetidas, y generar mejores precios de mayoreo en el mercado. Si bien es cierto que la automatización acarrea algunas inversiones iniciales importantes, los ahorros que genera a largo plazo el formato comprimido son notables y compensan por mucho los gastos iniciales, mejorando las ganancias del productor y permitiéndole una rápida recuperación de la inversión.
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En conclusión, el adoptar sustratos hortícolas comprimidos abren un mundo de convincentes ventajas. La combinación de un incremento en los rendimientos, una logística racionalizada, mayor eficiencia de almacenamiento y el potencial de automatización y ahorro laboral, lo convierten en una elección excepcional para los productores hortícolas que buscan optimizar sus operaciones y prosperar en un sector competitivo. Esto lleva a Berger a promover la transición hacia los sustratos comprimidos entre sus clientes. Si está listo para el cambio, el equipo de expertos de Berger está a sus disposición para brindarle apoyo y orientación en esta transición que le permite aprovechar al máximo las ventajas que ofrece el formato comprimido para optimizar su productividad y rentabilidad. Hacer equipo con Berger no solo da acceso a servicios de consultoría excepcionales, sino que también garantiza tener mezclas de óptima calidad al alcance. Cuando Berger se encarga de entregar productos consistentes y de calidad, usted puede dedicarle más energía y atención a su negocio. Para mayor información, póngase en contacto con su representante de ventas Berger.
Agrónomo Alexandre Dubé Bernier
Asesor de servicios técnicos
