Tenga la conciencia tranquila con nuestro programa de seguridad alimentaria
En los ambientes controlados de horticultura e instalaciones de cultivo automatizadas, el monitoreo tiene un papel crucial en varios aspectos de la producción: control de plagas y enfermedades, nutrición, irrigación, clima y muchos más. Además, al tratarse de verduras de hojas verdes y hierbas es importante considerar la seguridad alimentaria. Este aspecto no puede pasarse por alto y necesita un monitoreo estable junto con un programa de prevención que cubra todos los pasos de la operación.
Berger ofrece productos con seguridad alimentaria comprobada que se analizan en un laboratorio externo para detectar patógenos humanos. También implementamos procedimientos de limpieza exhaustivos que, combinados con nuestros procesos de calidad estrictos y precauciones adicionales, nos permiten ofrecer mezclas con seguridad alimentaria comprobada que respondan a todas sus necesidades, no solo en cuanto a desempeño, sino también para que tenga paz mental. La calidad siempre ha sido nuestra prioridad. Nos ayuda a dirigir nuestros procesos de toma de decisiones y nos permite crear productos uniformes que puedan utilizarse con seguridad en la producción de alimentos, sin importar dónde o cuándo se produzcan.
El sistema de control de calidad de Berger es lo que garantiza que se tenga una atención correcta en cada paso del proceso para brindar productos de calidad superior a los agricultores profesionales, independientemente del lugar de fabricación o la estación del año en que se hayan producido.
Añadimos 5 pasos a nuestro riguroso programa de control de calidad específicamente para la producción de nuestras mezclas de cultivo analizadas para seguridad alimentaria.
- Descontaminación de la línea de mezclado (1)
- El agua que se usa en la producción de la mezcla se analiza para comprobar su seguridad alimentaria (2)
- Análisis de seguridad alimentaria para cada elemento agregado (3)
- En cada una de las producciones se envían muestras adicionales a un laboratorio externo para análisis de patógenos (4)
- También realizamos pruebas aleatorias a nuestros productos habituales (5)
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El sistema de control de calidad de Berger de seguridad alimentaria
Además, contamos con la certificación IS0 9001 que garantiza la calidad y consistencia de nuestros sustratos. Cada producción viene con un informe de Inspección final (FIR, por sus siglas en inglés) que garantiza su control de calidad.
